按結構:分為臺式、柜式、水槽一體式 及集成式 。1.臺式洗碗機小巧,占用空間小,容量小,擺放靈活。2.柜式洗碗機具有標準化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套。3、水槽一體式大小與水槽一致,體積小,安裝無需改水改電,適合中國廚房 。4、嵌入式洗碗機容量比較大。嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。 5. 集成洗碗機一機多用,縮短廚房操作動線,利用水槽下部空間,可節省1m櫥柜和臺面,安裝方便。
次使用洗碗機前一定要仔細的閱讀說明書,了解洗碗機的各個組件及基本的使用方法。這一點對于從未用過洗碗機的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機的工作功率比較大(家用洗碗機的功率通常在700--1200瓦左右),洗碗機所以在使用前一定要確認電源已經插實、并且地線連接良好。洗碗機有專門的洗滌劑,為了保證洗后的餐具清潔衛生,在清洗餐具時不要用其他洗滌劑(如洗滌靈等)進行替代。
1、洗滌:超聲波洗碗機對餐具進行360度清洗,不用抹布,切斷細菌傳播途徑。
2、消毒:高溫噴淋進行沖洗與消毒,超聲波對、、部分鏈球菌及大腸有很大的殺傷作用。